אשכול מדעים וחברה -כיתה י״א

69 כל הזכויות שמורות - יצחק שלו & אתי עוזרי - מתמטיקה לכיתה י״א - אשכול מדעים וחברה - אין לשכפל ללא אישור בכתב מהמחברים © 127 . להכנת עוגות משתמשים בשני סוגים של בצקים: בצק שמרים ובצק פריך. בצורה מעריכית. גדל עובר תהליך התפחה, והנפח שלו בצק השמרים .נשאר קבוע אינו משתנה והבצק הפריךהנפח של ), המתארים את נפח הבצקים 2 וגרף 1 לפניכם שני גרפים (גרף .12:00 ועד שעה 8:00 משעה . א קבעו איזה גרף מתאר את הנפח של בצק השמרים, ואיזה גרף מתאר את הנפח של הבצק הפריך. נמקו. . ב ?8:00 מה היה הנפח ההתחלתי של בצק השמרים בשעה הנפח של בצק השמרים היה שווה לנפח של הבצק הפריך. 10:00 נתון כי בשעה . ג (לאחר שעתיים מתחילת ההתפחה)? 10:00 מה היה הנפח של בצק השמרים בשעה . ד בכמה אחוזים עלה נפח בצק השמרים בכל שעה? . ה ?9:00 מה היה הנפח של בצק השמרים בשעה ידוע כי בצק השמרים מוכן לעבודה ברגע שהוא מכפיל את נפחו. ו . בצק השמרים מוכן לעבודה? נמקו. 13:00 האם בשעה הזמן (שעות) 2 גרף 1 גרף נפח (סמ"ק) 9:00 10:00 11:00 12:00 3200 4232 8:00

RkJQdWJsaXNoZXIy NDA4MTM=